Дети, в отличие от взрослых, очень любят свой день рождения, они ждут своих маленьких гостей, мечтают о подарках и о множестве праздничных угощений и сладостей. И если более старшее поколение привыкло есть десерт только после основного застолья, то современные дети получают все лакомства сразу в виде красиво оформленного кэнди-бара.
Что такое сandy-bar?
Этим модным иностранным словом принято называть не что иное, как стол со сладостями, альтернатива российскому детскому школьному чаепитию. Традиция создания сandy-bar пришла к нам из Европы, именно там принято ставить десерты на стол в самом начале праздника в качестве не только угощения, но и украшения вечера.
Яркий и красивый кэнди-бар быстро стал популярен среди россиян, сегодня без него не обходится почти ни один детский праздник. Он смотрится очень стильно, становится пристальным объектом внимания детей и главным фоном для праздничной фотосессии. Многие думают, что оформить детский candy bar могут только профессиональные декораторы, на самом деле, справится с этой задачей сможет любая мама.
Из чего состоит candy-bar?
- Горизонтальная поверхность. Чаще всего используется обычный стол, но также это может быть комод, тумба или даже широкий подоконник.
- Праздничная скатерть.
- Набор посуды: подставка и тарелочки под торт, тарелки и этажерки для сладостей, вазочки для фруктов, баночки для леденцов, стаканчики и ложки. Обратите внимание не только на стилистику посуды, но и на ее материал, он должен быть безопасным. Для самых маленьких гостей рекомендуем выбрать одноразовую картонную или пластиковую посуду.
- Напитки. Это может быть домашний морс или компот, сок или чай. Желательно, чтобы на столе была и обычная питьевая вода.
- Сладости: конфеты шоколадные и карамель, яркое драже или арахис в шоколаде, мармелад или зефир - все, что так любят малыши.
- Выпечка: печенье, капкейки, маффины.
- Праздничный торт. Он должен стать главным атрибутом кэнди-бара, сегодня у малышей пользуются большой популярностью мастичные торты со съедобными фигурками любимых героев.
- Украшения для самого стола и общие декорации, именно большим их количеством кэнди-бар и отличается от обычного сладкого стола.
В конце статьи мы подготовили для вас доп.материал. Скачайте чек-лист "Готовим праздник с ребенком" и организуйте интересные мероприятия вместе с малышом!
Дети будут рады целому столу сладостей в любом случае, даже если вы просто положите угощения на скатерть, но чтобы сладкий стол выглядел по-настоящему эффектно, стоит придерживаться таких правил оформления детского кэнди бара:
- Изначально определите тематику праздника, цветовая гамма кэнди-бара должна соответствовать ей. Оформляйте все детали стола в едином стиле.
- Оптимально рассчитайте количество угощения, дети не должны ссориться из-за конфет. Расчет примерно такой: по два пирожных на ребенка, столько же кексов или маффинов, а вот конфеты лучше иметь с запасом.
- Заранее определите «изюминку», оригинальную деталь вашего стола, которая отличит его от множества подобных. Это может быть необычный торт, шоколадный фонтан или съедобная фигурка любимых сказочных героев.
- Украшений должно быть в меру, не стоит использовать сразу все идеи, которые у вас возникли, определите общий стиль кенди-бара и выбирайте декор в соответствии с ним.
Чем украсить кэнди-бар?
Итак, вы определились с содержимым стола, выбрали основную тематику праздника, но не знаете, чем украсить стол со сладостями? Декорации могут быть самыми любыми, на что хватит вашей фантазии:
- Шпажки с наименованием еды на красивых этикетках: «Зефир», «Сок» и т.д.
- Стилизованная подставка под торт, можно просто украсить ее лентами.
- Воздушные шарики: под потолком и напольные композиции у стола.
- Оригинальные деревянные надписи с именем виновника торжества или рамки с метрикой.
- Декоративные фигурки героев мультика, соответствующие общей тематике. Например, если комната украшена в тематике подводного мира, то на столе может стоять яркая игрушка мультяшного героя Спанч-Боба.
- Надписи на палочках или в рамке: «Мне 1 годик», «С Днем Рождения, Степа!» и т.д.
- Растяжки в виде флажков или гирлянды, которые украсят стены вокруг.
- Тематический плакат, задающий общую тематику праздника.
Это лишь малая часть декораций, которые вы можете использовать при оформлении кэнди-бара, но помните, что все украшения должны смотреться гармонично.
В конце статьи мы подготовили для вас доп.материал. Скачайте чек-лист "Готовим праздник с ребенком" и организуйте интересные мероприятия вместе с малышом!
Какую тематику выбрать?
Эффектнее всего будут смотреться сладкие столы, которые оформлены в единой тематике. Если малыш еще слишком мал, чтобы понять конкретную идею, можно просто оформить все в одной цветовой гамме.
Не знаете как оформить детский кэнди бар для мальчика 1 года - проще простого! Совершенно не обязательно использовать для этого только голубые тона, не хуже будут смотреться сочетания желто-зеленых или сине-сиреневых оттенков. А для оформления девичьего праздника можно выбрать нежный персиковый, яркий желтый или ярко-розовый оттенок.
Если у малыша есть любимые герои из сказок или мультиков, то им точно понравится кэнди-бар оформленный в стилях Свинки Пеппы, Лунтика или Тачек.
Среди универсальных идей для мальчиков и девочек всех возрастов – оформление кэнди-бара в морской тематике или в стиле джунглей.
Какие бы угощения и декорации вы ни выбрали для кэнди-бара, делайте все с душой, привлекайте к оформлению самого ребенка и всех членов семьи. Тогда малыша порадует не только результат, он и сам процесс подготовки ко дню рождения.
А вы уже пробовали оформить детский кэнди-бар? Поделитесь своими идеями оформления сладкого стола и расскажите, оценил ли его маленький именинник и его гости?
Скачайте чек-лист "Готовим праздник с ребенком"
Самое важное в подготовке к празднику – сделать его по-настоящему веселым. Но при этом не переутомить ни себя, ни ребенка. Как это сделать - узнаете из чек-листа.
Предстоит торжество и Вы желаете необычно оформить сладкий стол? Тогда Вам просто необходимо заказать кэнди-бар в кондитерском доме «Supercakes». Несмотря на то, что «candy bar» переводится с английского языка как «шоколадный батончик», оформление стола предусматривает не только шоколад. Как правило, помимо основного торта сладкий стол заполняют макарунами, печеньем, кейкпопсами и капкейками. Причём основной упор кэнди-бара делается на эстетическую составляющую: всё должно выглядеть очень красиво и быть выполнено в едином стиле.
Заказать кэнди-бар в «Supercakes» - значит получить полноценный сладкий стол, который будет привлекать внимание гостей в течение всего торжества. Кстати, нередко он заменяет собою фуршетный стол, что особенно актуально на детских праздниках (ведь детвора обожает сладости).
Что входит в candy bar?
Помимо торта кэнди-бар может включать в себя:
- Капкейки (cupcakes) - кексы, получившие своё название за размеры, которые не превышают размеры небольшой чашки. Они заслуженно считаются замечательной альтернативой торту, поскольку могут быть оформлены очень ярко, красиво и по-разному;
- Макаруны (macaroons) - мини-сладости, приготовленные из нежного теста на основе молотого миндаля. По форме каждая напоминает две половины печенья с кремом между ними. Они могут быть оформлены в любой цвет за счёт использования натуральных пищевых красителей;
- Печенье - может иметь любую форму, любой вкус и любое оформление. Оно может быть шоколадным или фисташковым, украшенным глазурью или мастикой;
- Кейкпопсы (cake-pops) - представляют собой пирожные из бисквитного теста, которые по вкусу и текстуре напоминают трюфели. Для получения кейкпопса наши кондитеры измельчают бисквит и смешивают его с кремом, после чего придают требуемую форму и обмакивают в глазурь, а подают на палочках.
Как мы оформляем кенди-бары?
Для того, чтобы наш кенди-бар выглядел блестяще , мы используем разнообразные вазочки, горки, конфетницы, необычные баночки и тарелки разных форм. Ну и, конечно же, не забываем про оформление самих сладостей. Все они выполняются в единой цветовой гамме и едином стилевом решении.
Кэнди-бар в Москве от «Supercakes» оформляется нашими кондитерами в общей стилистике торжества. Для этого используются композиции из цветов и ленты, разнообразные стикеры и свечи. Не забываем мы и о специальных пакетиках, в которые гости могут положить конфеты или печенье, чтобы взять их с собой домой.
Думаете, стоит всё это нереально дорого? Купить кэнди-бар у нас можно по разной цене! Всё зависит от Ваших материальных возможностей и пожеланий. Мы предлагаем заказать вариант «premium», «эконом» или что-то среднее между ними. Что выбирать - решать Вам, но не забывайте о том, что кэнди-бар недорого (по цене от 6000 рублей) - это вполне реально, если Вы обращаетесь в «Supercakes»!
Идея оформления-кэнди-бара на свадьбу пришла к нам с запада и быстро набрала популярность. Сейчас многие пары не представляют без него свою свадьбу.
Между тем, оформление кэнди-бара - это не так сложно, как может показаться не первый взгляд. Главное - интересное и стильное оформление зоны кэнди-бара и разнообразие сладостей для гостей. Узнаем о таком явлении, как кэнди-бар, подробнее.
Что значит «Candy»?
Значение слова «сandy» знают все, однако понятие кэнди-бар для многих все еще остается «сладким» секретом. Кэнди-бар не что иное, как сладкий стол на банкете-фуршете.
Кэнди-бар представляет собой фуршетный столик со всевозможными сладостями для гостей: леденцы, печенья, капкейки, попкейки, чизкейки, пирожные.
Мероприятия, где используется кэнди-бар, не ограничиваются только свадьбой. Дни рождения, юбилеи и любые другие вечеринки теперь уже редко обходятся без этого фуршетного столика со сладостями. Его любят и взрослые и дети. Наличие кэнди-бара не отменяет подготовку праздничного торта в финале торжества.
Как выбрать наполнение кэнди-бара
Разнообразие и наполнение кэнди-бара зависит от личных предпочтений молодых, от оформления и стиля торжества - какие-то сладости могут не подойти по цвету. Виды сладостей зависят от времени года - мороженое и некоторые виды фруктов и ягод в приоритете в летнее время.
Зимой можно сделать горячие сладости типа фондана.
Предпочтения всех гостей угадать сложно, поэтому кэнди-бар должен быть как можно более разнообразным. При этом лучше всего выбирать легкоусвояемые сладости, которые не будут оставлять тяжесть на желудке.
Виды сладостей для кэнди-бара: мастер классы по приготовлению
Составим топ сладостей кэнди-бара
- ягоды и фрукты в шоколаде
Время года - лето. Легко в исполнении и вкусно. Выбирайте качественный шоколад, чтобы потом не пришлось краснеть. Лучше всего самостоятельно растопить плитку российского шоколада. «Жертвами» могут стать: клубника, банан, вишня и виноград без косточек. В качестве украшения можно использовать кокосовую стружку, орехи, сахарную пудру, корицу.
- Фрукты в карамели
Чаще всего это яблоки, насаженные на зубочистки. Карамель застывая приобретает консистенцию хрустящей корочки на поверхности фрукта.
- Капкейк - это не что иное, как кекс. Начинка у капкейка внутри и снаружи. Капкейки разноцветные и их цветовую гамму можно подобрать под стиль кэнди-бар а.
Узнаем, как приготовить капкейк дома из видео:
- Маршмеллоу
Сладкая и нежная пастила, знакомая каждому ребенку в США. Классический цвет маршмеллоу - белый, но его разукрашивают в разные цвета специально для кэнди-бар а.
Маршмеллоу ббуквально создан для какао, поэтому этот напиток должен быть на вашем сладком столе вместе с маршмеллоу.
Кусочки маршмеллоу используются для декорирования других десертов: кексов и тортов.
Как изготовить маршмеллоу для кэнди-бара вы узнаете в видео ниже:
- Макарон
Десерт родом из Франции, который благодаря своему цвету и небольшому размеру широко распространился за ее пределами и попал в ассортимент кэнди-бар ов. Для изготовления этой сладости используется молотый миндаль. Две половинки макарона соединяются начинкой. Макарон окрашивается во всевозможные цвета.
Дома можно приготовить даже такие макароны:
- Кейк-попс
Это шарики из бисквита, которые покрыты сверху карамелью и шоколадом.
Готовим кейк попсы вместе со следующим видео:
- Восточные сладости
Чак-чак, пахлава, халва, лукум и другие. Готовятся они без использования муки, с большим количеством меда, орехов и семечек.
- Шоколадный фонтан
Очень эффектный ход - шоколадный фонтан, который можно взять в аренду. Рядом с ним можно поставить всевозможные фрукты, чтобы гости могли окунать их в шоколад.
- И другие сладости: шоколадки, печенья, пряники, мармелад, орехи, трюфели, профитроли, эклеры. Перечислять можно до бесконечности!
Напитки для кэнди-бара
Кенди бар, который оформляется обычно в одних тонах, можно дополнить различными напитками. Это фруктовые соки и фреши, различные коктейли, горячий шоколад и какао. В холодное время года можно угостить гостей глинтвейном и грогом.
Посуда
В зависимости от стиля свадьбы, в качестве посуды используются тарелки и пиалы в одном или нескольких цветовых сочетаниях. Сладости можно положить на подносы, в баночки, шкатулки, гнезда, ракушки.
Аксессуары
Стол можно дополнительно украсить живыми цветами, ракушками, свечами, воздушными шарами, стразами и блестками, ленточками, статуэтками, свечами. На столе должна присутствовать салфетница с красиво сложенными салфетками.
Стол со сладкими лакомствами, выполненный в единой цветовой гамме, будет прекрасным украшением банкетного зала, не позволит заскучать детям и взрослым и поможет дождаться свадебного торта.
Делаем кэнди-бар своими руками:
Для оформления кэнди-бара своими руками вам понадобятся:
- скатерть;
- тарелочки;
- подставки;
- шпажки и зубочистки;
- сладости и фрукты.
Мастер класс по оформлению кэнди-бара в видео ниже:
Тематика и стиль
Кэнди-бар можно выполнить в любом стиле и тематике. Для этого нужно будет выбрать цветовую гамму, подготовить сладости определенных форм и цветов, подобрать аксессуары. Рассмотрим несколько вариантов стилизации кэнди-бар а.
Кэнди-бар в стиле Тиффани в следующем видео:
Кэнди-бар в деревенском стиле:
Для скатерти и салфеток выбираются натуральные ткани - лен, хлопок. Сам стол, тарелки и подставки делаются из дерева. Хорошо будут смотреться горшочки и баночки с вареньем, свечи.
Кэнди-бар в элегантном стиле Прованс:
Основные цвета - белый, розовый, сиреневый. Оформление изящное - ажурные салфеточки, аккуратные бантики, красивые чашечки. Стол можно украсить цветами лаванды, пионами. В сладостях сделать акцент на чисто французских десертах - круассаны, профитроли, макароны, эклеры.
«Прилетит вдруг волшебник в голубом вертолете». Строка песни из мультика о крокодиле Гене вспоминается, когда слышишь о кэнди-баре. В подарок там оставляют не только 500 эскимо, но и , шоколад, пряники.
Сладости, как известно, поднимают настроение. Но, для начала простимулируем умственную активность. Из десертов в этом, кстати, помогает горький шоколад. Не зря его советуют есть перед экзаменами. Для кого-то и они – праздник.
Что такое кэнди-бар?
Понятие пришло из английского . Слово bar ясно. Candy переводится как «конфета», «батончик». В общем, речь о сладком баре. Обычно, это обособленный , зачастую многоуровневый.
Если сама мебель лишь с одной столешницей, ярусность композиции выдерживается за счет ваз, подставок, коробок со сладостями. Кэнди-бар должен быть обзорным. Смысл заваливать его конфетами, если половину из них даже не увидят?
Как и само понятие, оформление кэнди-бара зародилось на Западе. Первооткрывателями стали французы. После, традицию организации кэнди-баров подхватили англичане и американцы. Стало понятно, чем дополнить популярные шоколадные фонтаны и в какое «обрамление» заключить , продаваемые в финале .
Правила оформления кэнди-бара
На фото кэнди бар может стоять у стены, в центре зала, хоть к потолку быть подвешенным. Не регламентируется и форма стола. Порой, вместо него ставят помосты, оформляя кэнди-бар в стиле прованс, к примеру.
Для него доски принято окрашивать в белый и искусственно состаривать. Для андеграундной стилистики подойдут необработанные помосты, или испещренные граффити. Если же торжество гламурно, как украшения «», логично усыпать стол блестками, стразами, драгоценностями.
Шаблоны для кэнди-бара выбираются в соответствии общему духу торжества. Из классических же правил упомянем подбор штучных сладостей. Это отдельные кусочки пастилы, рахат-лукума, зефира, мармелада, орехи в шоколаде, карамель.
Если и присутствует пирог, то должен быть порезан порционно, чтобы было удобно взять 2-3-мя пальцами. Исключение – лишь свадебный торт. Его не трогают в течение вечеринки, разрезая только в конце нее.
Набор для кэнди-бара , как правило, одноцветный, или составлен из 3-ех красок. Дизайнеры пользуются контрастными сочетаниями или родственными цветами. Такие композиции ярки и гармоничны одновременно.
Стараются, так же, выдерживать стол в теплых или, напротив, холодных тонах. Их смешение вносит сумятицу, как в общую обстановку, так и площадку с конфетами. Среди сладостей, кстати, оказываются экзотические наименования.
Отсюда традиция подписывать десерты. Не помешает и указание их состава. Вдруг у кого-то аллергия на орех, спрятанный в шоколаде, или на клубнику, добавленную в кекс.
На фото кэнди-бар для девочек
Количество сладостей в кэнди-баре, обычно, в два раза превышает число гостей. Минимум – 1-ин десерт на человека, а максимум – 3. Их выкладывают на подносы. Они ставятся на передний план. На «вторых ролях» блюда на ножках и вазы.
Многоярусные торты и шоколадные фонтаны задвигают на третий план. Схема меняется при наличии повторяющихся блюд. В этом случае подходит зеркальная выкладка. Сладости расставляют симметрично от центра, где красуется торт.
Для вкушения сладостей понадобятся маленькие ложечки и шпажки. Их берут про запас. Лишние кладут на края стола. Понадобятся и напитки, стаканы. Для них отводят отдельный столик, расположенный рядом с кэнди-площадкой.
При этом, и на ней, и в зоне напитков должна быть небьющаяся посуда. Еще одно требование к ней — . Побираются предметы, гармонирующие друг с другом, красиво оформляются.
Кто-то расписывает посуду акриловыми красками, кто-то повязывает . Дополнительным декором становятся свечи, цветы, банты, гирлянды, фотографии, .
Подойдут и воздушные шары. Невидимым дополнением к атмосфере праздника становятся ароматизаторы. Они могут заполнить зал запахом цветов, цитрусов, ванили.
Порой, аромат создается специально для торжества. Его неповторимость откладывается в сознании гостей. Проходят годы, а они вспоминают , или день рождения, ассоциируя их с тем самым запахом.
Кэнди-бар своими руками
Сладости, выносимые в зал в самом начале торжества, становятся частью его декора. Тем, кто беспокоится за вредность этого декора, можно взять вместо десертов на основе сахара, фрукты. Если скомпоновать свежие плоды, высушенные, запеченные в меде и цукаты, получится стол, не уступающий россыпи карамелек, кексов и пирожных.
На фото кэнди-бар в стиле Тиффани
Идея с фруктами, как и обычными сладостями, часто обыгрывается бумажными элементами, тканями и цветами. Возьмем, к примеру, яблоки и воткнем в них длинные шпажки с нанизанными на них треугольниками картона.
Получатся кораблики с парусами. Отличный символ перспективных отношений, или детского торжества. Гофрированная , прикрепленная к грушам, способна сделать их них павлинов.
В общем, украшения для кэнди-бара , как и он сам, — дело фантазии автора. Ограничений нет. Для вечеринки в стилистике , к примеру, подойдут пирожные в форме шестеренок и гирлянды из шурупов.
Нотки грусти и чистоты в праздник привнесут облака из ваты, с падающими из них каплями дождя. При этом, сладости можно прикрыть бумажными зонтиками. Получится нежная, романтичная композиция.
Посуда для кэнди-бара тоже бывает бумажной. Картонные стаканчики, к примеру, отлично подходят для попкорна. В случае с детьми важно сделать посуду труднодоступной.
Подросткам интересно открывать баночки и плетенные корзины, крутить многоярусные блюда. Для взрослых же путь к сладкому не должен быть забавой или квестом.
Кэнди-бар детский
Оформляя кэнди-бар для мальчика или , нужно учитывать рост , как и его гостей. Подстраиваемся под самых маленьких, или делаем для них отдельную площадку со сладостями.
На фото кэнди-бар для детей
Порой, подставляют к столу яркие табуреты, чтобы малыши могли залезть на них. Если «разнокалиберность» детей настолько велика, что есть даже годовалые, табуретками лучше не пользоваться. Родители легко представят беспредел, который будет твориться, доберись до бара ребенок 1-го, 2-ух лет.
В вопросе, как сделать кэнди-бар удобным для детей играют роль и размеры стола. Ребенок должен легко дотягиваться до всех десертов. Поэтому, в топе узкие и длинные бары. Их принято устанавливать рядом со стеной.
Во-первых, это опора для падающего стола. Не секрет, что в играх и шалостях подростки бывают безудержны. К тому же, стена становится выигрышным фоном и площадкой для декора. Здесь размещают , картины, фото.
Понятно, что детский кэнди-бар предпочтителен яркий. Взрослые готовят разноцветные десерты, дополняют их красочным декором. Если праздник девчачий, можно сконцентрировать внимание на тонах.
На мальчишеском торжестве к месту оттенки . Но, если в компании ребята обоих полов, уместнее выбрать нейтральную цветовую гамму, к примеру, оттенки , зеленого, оранжевого, . Скатерть обязательна.
Учитывая детей к сладостям, их предлагают сделать комплиментом за посещение праздника. В этом случае кэнди-бар наполняется массой пакетиков с конфетами, драже, мармеладками.
На фото детский кэнди-бар в футбольной тематике
Остальные сладости выставляют открытыми. Эти десерты разойдутся первыми. В конце праздника подросткам разрешают разобрать оставшиеся пакетики, по одному или паре на ребенка.
Учесть стоит и то, что окружив кэнди-бар, дети уже вряд ли пойдут к основному столу. Нарушая правила можно дополнить сладкую композицию основными блюдами, представленными порционно.
Получится подобие шведского стола, но с обилием десертов и эффектным оформлением. Кстати, о последнем. Для становится забавой лопать воздушные , извлекая из них спрятанные конфеты.
Сладости на торжествах подростков оказываются, так же, в кукольных домиках, хлопушках. Главное, в погоне за развлекательной составляющей праздника, помнить о правилах безопасности.
Кэнди-бар на день рождения
Готовя сладкий стол на день рождения, учитывают, опять же, возраст именинника. Кэнди-бар для девочки 6-ти лет, к примеру, соответствует детскому. Достаточно добавить цифру, символизирующую сколько малышке исполняется лет.
К тому же, именно интересы героини торжества диктуют правила оформления стола. Если девочка обожает , без них не обойтись, если лошадок, запасаемся к празднику их фигурками.
В общем, в кэнди-баре должна «отражаться» личность именинника. Взрослые справляются с этой задачей самостоятельно, или нанимают дизайнеров, рассказывая им о своем образе жизни, интересах.
На фото кэнди-бар на день рождения
Последние, кстати, бывают шокирующими. Так, в Британии набирает обороты движение больших детей. Женщины и мужчины за 20 носят подгузники, спят в кроватках под балдахинами, играют плюшевыми игрушками и ищут себе через интернет мамочек.
Женщины, готовые ухаживать за взрослыми детьми, читают им сказки, кормят с ложечки. Так что, детский кэнди-стол – понятие растяжимое. Он может быть и на взрослой вечеринке.
Зачастую же бары на днях рождениях взрослых склоняются в сторону одноцветного, элегантного и сдержанного оформления. Среди сладостей появляются перченые конфеты, колбаски, завернутые в фантики, сыры в форме кексов.
Вместо бумажных флажков – , или пробки от винных бутылок. Вместо тканевых цветов в вазы ставятся настоящие. Соответственно, растет цена кэнди-бара . На детские, как правило, тратятся меньше.
Кэнди-бар на свадьбу
На свадьбах кэнди-бар не становится альтернативой торту, а лишь сопровождает его. Все любят сладости, но лишь единицы дожидаются их в финале торжества. Наличие десертов, которые можно вкусить в любой момент, приятный сюрприз для гостей.
О декоративной роли бара уже говорилось. Сладкий стол украшает торжество и дарит атмосферу, напоминающую детский восторг от цветной карамели в витрине кондитерской лавки.
Порой, основной торт включают в композицию кэнди-бара. Приведем креативный пример. Свадебный торт пекут в один ярус. Остальные 5 ярусов один больше другого заполняют пирожными, к примеру, корзиночками с разными начинками и кремами.
На фото кэнди-бар для свадьбы
Не секрет, что после продажи нескольких кусков торта в конце банкета, основная часть пирога остается невостребованной. Здесь же, корзинки разберут по ходу торжества.
Останется небольшой торт, который «пустят с молотка», не выкидывая продукты. Вкус и аромат пирожных подстегнут гостей раскошелиться, думая, что торт столь же хорош.
Раз торжество посвящено любящей паре, на сладком столе появляются сердечки, символы мужчины и женщины. Где-то, к примеру, виднеются шоколадные туфельки, а где-то – печенья в форе запонок.
Не помешают и мармеладные жениха и невесты, фотографии с моментами их знакомства, рождения детей, совместных поездок. Это сладкие моменты и напомнить о них логично именно в кэнди-баре.
По сути candy bar — это привычный нам сладкий стол, только организованный в европейских, западных традициях. Но есть и некоторые отличия кенди бара от обычного сладкого стола. Если сладкий стол завершает праздник, то кенди бар накрыт и оформлен уже в начале праздника и каждый гость может угощаться сладостями в любое удобное ему время.
Также candy-bar отличается большим количеством различных украшений, декораций, в то время как традиционный сладкий стол редко чем-либо украшают.
Отличаются и сами сладости. В кенди баре они должны быть не только вкусными, но еще и привлекать гостей своей яркостью, оригинальностью.
Такой необычный сладкий стол не оставит равнодушными и взрослых гостей, а уж детский праздник без него тем более не обойдется. Кенди бары для детей — едва не главный элемент праздника.
Сandy-bar уместен и на Дне рождения, и на Крестинах, и на праздновании Нового Года. Его можно совместить и с щедро накрытым общим столом, в роли дополнения, а можно организовать мини-вечеринку, где сладости из candy bar будут единственным угощением.
Что надо для кенди-бара?
На самом деле не так уж много. Достаточно отдельно стоящего небольшого стола или тумбочки, нескольких видов десертов и напитков, декоративных элементов. Стол лучше поставить возле стены, если организовываем праздник в помещении, или возле забора, если проводим мероприятие на даче или во дворе частного дома. Стена или забор понадобятся для размещения декораций. Это желательное, но не обязательное условие.
Оформление кенди-бара
Украшения в candy bar так же важны, как и угощения. Именно они привлекают внимание к столу, создают праздничное настроение, выделяют его на фоне остальных праздничных декораций.
Если праздник планируется тематический, то и candy-bar оформляется в стиле всего мероприятия. Если же у торжества нет определенного стиля, оформляем стол в одной цветовой гамме — так он смотрится стильно и нарядно.
Что понадобится для оформления европейского сладкого стола:
- красивая скатерть. Для этой цели можно взять обычный отрез ткани. Пусть он будет однотонным или с рисунком в стиле праздника. По краям стола обычно крепят помпоны, гирлянды, фатин.
- посуда. Она тоже должна быть подходящей по цвету и стилю. Как вариант — посуда из прозрачного стекла, которая хорошо вписывается в любое цветовое решение. Симпатично смотрятся конфеты и орешки в небольших вазочках. Сочетайте тарелки и блюда с посудой на ножках. Так вы сможете разместить большее количество угощений на небольшом столе.
- вывеска и фон. Именно надпись “ Сandy-bar ” указывает гостям, где их ждет сладкое угощение. Она должна быть большой и заметной. Если следуя рекомендациям вы разместили стол рядом со стеной, то вывеску можете прикрепить на стену. А саму стену декорируем яркими гирляндами, шариками, плакатами.
- декоративные элементы. Приятные глазу мелочи, которые и делают этот сладкий стол привлекательным. Это могут быть топперы с рисунками или надписями, маленькие игрушки, фотографии виновника торжества, цветы. Такой декор легко сделать самостоятельно, ведь в каждом доме найдутся милые маленькие штучки, которые могут послужить украшением сладкого стола. А бумажные топперы часто есть в наборах праздничной атрибутики. Либо же можете сами изготовить их, распечатав и вырезав кружочки из бумаги и закрепив их на деревянных шпажках.
Угощения для кенди-бара
Главное угощение сладкого стола — это конечно же торт. Его обычно ставят в центре, и он должен быть украшен в одном стиле с другими элементами праздничного стола. Также для candy bar готовят капкейки, небольшие пирожные, конфеты, леденцы. Можно использовать в качестве угощения сухофрукты, орехи.
Чтобы гостям было удобно брать угощения, все они должны быть порционными, небольшого размера. Также снабдите стол салфетками и приборами, чтобы гости не испачкали руки.
Гости могут проявить желание взять угощение домой, поэтому положите рядом со сладостями кулечки и коробочки.
Ну и конечно же там где есть сладости, должны быть и напитки. В candy-bar подают сок, чай, воду. Поскольку это детский сладкий стол, постарайтесь обойтись без сладкой газировки с искусственными красителями, лучше замените ее домашним морсом или компотом.
Напитки также подаются порционно, в маленьких бутылочках с трубочками. Для этой цели запаситесь бутылочками из под детских соков и пюре, задекорировав их яркими наклейками.
Заключение
Как видите, организовывать кенди бары для детей своими руками совсем несложно, но сколько радости принесет имениннику и его гостям такой яркий и оригинальный сладкий стол.
В статье использованы изображения с сайта Pinterest.com