Какого цвета сакура в японии. Когда цветет сакура и как проводят эти дни в Японии. История праздника Ханами

Цветение сакуры в Японии – одна из главных достопримечательностей страны восходящего солнца. Ежегодно миллионы туристов приезжают сюда, чтобы своими глазами увидеть, как расцветают эти деревья. В это время японские пейзажи кажутся просто волшебными.

Праздник цветения сакуры в Японии

Цветение сакуры уже не одно столетие является настоящим праздником для японцев. Здесь его называют Ханами, что означает – любование цветами. Традиция любования цветами появилась при императорском дворе, а потом распространилась на всю страну. В ней японцы видели глубокий смыл: красота, и быстрое увядание цветов отождествлялись с жизнью человека.

Изначально Ханами посвящался цветению сливы – умэ, так как она начинает цвести первой и символизирует весну, начало новой жизни, возрождение. Цветы умэ не менее красивы, чем сакура. Умэ была завезена из Китая, поэтому после того как в девятом веке Япония стала искать национальную самобытность, стараясь уйти от влияния китайской культуры, сакура стала более почитаемой. Тем не менее, многие японцы начинают Ханами именно с цветения умэ.

На праздник принято не только прогуливаться в парках, но и устраивать пикники прямо под цветущими деревьями. Места, с которых открываются прекрасные виды, занимают с ночи или раннего утра. Такие посиделки устраивают не только семьи, но и служащие японских компаний. Полюбоваться красотой цветущих деревьев они приходят вместе с коллегами и начальством.

Ханами происходит не только в дневное время. Вечером включают подсветку под деревьями, благодаря чему создается романтическая обстановка и наслаждаться видами можно до самой ночи.

Для поддержания традиции в парках, аллеях, на территориях храмов, школ и других общественных мест регулярно высаживают новые деревья.

Время цветения сакуры в Японии

Стоит отметить что, несмотря на популярность у местных жителей, Ханами не является государственным праздником, а дни его проведения не являются выходными.

Период цветения сакуры в Японии длится 7 – 10 дней, а время его начала зависит от региона. На юге, в Окинаве и Кюсю сакура зацветает уже в конце февраля, в Токио и Киото – в последних числах марта, а к концу апреля – началу мая цветение начинается и в Хоккайдо.

О приблизительных датах начала цветения сакуры в том или ином регионе жителям сообщают по телевидению, радио или в газетах. Также людям рассказывают о местах для Ханами и том, где растет больше всего деревьев. В Японии существует ассоциация сакуры, которая ежегодно составляет рейтинг мест, где лучше всего любоваться цветами.

Лучшие места для любования цветущей сакурой

1. Токио.

• Синдзюку-гёэн – императорский парк. Один из самых больших и популярных парков Токио. Здесь посажено наибольшее количество сакуры – 1500 деревьев разных видов. Некоторые деревья зацветают раньше, чем другие, поэтому в парке долгое время можно наблюдать цветение. Горожане очень любят этот парк, часто устраивают здесь пикники.
• Парк Уэно. В этом парке цветение сакуры происходит на несколько дней раньше, чем в других местах Токио. Больше 1000 деревьев растут вдоль аллеи, ведущей к Национальному музею. Этот парк является излюбленным у туристов местом еще и потому, что здесь находиться один из старейших зоопарков Японии.
• Парк Китаномару, которой находится неподалеку от замка Эдо. В парке можно взять напрокат лодку с веслами и насладится прекрасными видами.
• Парк Сумида, расположенный рядом со знаменитым храмом Сэнсо-дзи и башней Tokyo Sky Tree. Рекой Сумида парк делится на две части. Вечерние прогулки на катерах особенно популярны во время цветения сакуры, когда под деревьями включают подсветку.

1. Киото.

• Философская тропа. Она проходит вдоль канала, ведущего к храму Гинкаку-дзи и комплексу Нандзэн-дзи. Здесь растет около сотни деревьев сакуры. Во время их цветения тропа становится похожа на туннель из цветов. Множество туристов приезжают сюда, чтобы своими глазами увидеть эту красоту.
• Парк Маруяма, расположенный вблизи храма Ясака является популярным в Киото местом для Ханами. Территория парка очень привлекательна и идеально подходит для прогулок. Особенность этого парка – огромная сакура, возраст которой уже больше 70 лет.
• Территория храма Хэйан. За храмом растет множество сакур, которые зацветают на несколько дней позже, чем в других местах Киото.

1. Осака.

• Парк Кема Сакураномия, который проходит вдоль реки Окава. Этот парк считается лучшим в Осаке, потому что здесь растет огромное количество цветущих деревьев. Можно не только отдохнуть в самом парке, но и прокатится на кораблике по реке.
• Осакский замок. Этот замок сам по себе привлекает множество туристов, но в период цветения сакуры место становится еще более посещаемым. Большой сад рядом с парком дает возможность устроить пикник прямо под деревьями.
• Японский Монетный двор. Здесь растут разные сорта сакур, которые в середине апреля. Двор открывают для посетителей на неделю, только в период цветения сакуры.

В Японии существует национальная традиция любования цветами, которая называется "ханами". По телевидению заранее объявляют сроки цветения сакуры в разных районах Японии и когда сакура расцветает, люди собираются в парках, где устраивают пикники, любуясь прекрасными розовыми и белыми цветками.

Японский поэт Басё писал:
"Под кроной дерева
Вот и рыба, вот и похлёбка.
Цветенье сакуры".

В Окинаве, самой южной префектуре Японии, сакура расцветает уже в январе, в Токио и Киото - в конце марта-начале апреля, а в северных районах Японии ещё позже. Цветение сакуры длится около недели. Для буддистов, которых в Японии немало, цветение сакуры является символом эфемерности жизни.

Ханами продолжается и ночью: в парках устанавливают большие и маленькие фонари, свет которых мягко падает на цветы:

Ханами обычно связывается именно с любованием цветами сакуры, однако ханами - это и любование другими цветами: японские сливы (которые расцветают раньше сакуры), ландыши, подсолнухи, гвоздики, космеи, тюльпаны.

Интересные факты о Японии и сакуре:

В Японии учебный и финансовый год начинается в апреле и часто первый день работы или учёбы для японцев на острове Хонсю (крупнейший остров Японии, где находится Токио) совпадает с днём цветения сакуры.

Во время Второй мировой войны японцы высаживали в захваченных странах (Китай, Корея) сакуру в знак того, что эти территории теперь являются частью Японии. В Корее после окончания войны множество деревьев сакуры были уничтожены, так как они ассоциировались с японской оккупацией. При этом ещё в 1933 году японский учёный Koizumi Genichi заявил, что родина самого популярного сорта японской сакуры - это южнокорейский остров Чеджудо. Что касается Китая, то два самых известных сейчас парка с сакурой на территории этой страны были посажены как раз японцами в годы оккупации Китая.

Ещё одно стихотворение Басё о сакуре:
"Две наши судьбы
А между ними живут
Цветы сакуры!"

Апрель - месяц, который в Японии ждут с особым нетерпением. Здесь начинается цветение сакуры, а значит, каждый житель Страны восходящего солнца имеет возможность насладиться этим потрясающим зрелищем.

«Ханами» - так по-японски называется традиция любования цветами. Для японцев время, когда распускаются нежные бутоны сакуры - национальный праздник.

Тысячи людей устремляются в парки и скверы, чтобы своими глазами увидеть это красивое зрелище. В Японии принято всей семьей отправляться на пикники, чтобы под сводами цветущих деревьев всем вместе наслаждаться царящей вокруг гармонией.

Традиция ханами уходит своими корнями в далекое прошлое. Первые упоминания о ней относятся к VIII веку. Уже тогда обычай любоваться цветами сакуры был распространён среди элиты. Постепенно ханами стал популярен и среди самураев. А в XVII веке традиция стала носить общенациональный характер.

Ханами для японцев - не просто красивое природное явление. Традиция носит и глубокий философский подтекст. За коротким по времени, но столь впечатляющим цветением принято видеть быстротечность жизни и её переменчивость. А распускающиеся почки деревьев для японцев символизируют начало новой жизни.

Красота сакуры всегда интерпретировалась в Стране восходящего солнца как дар природы, который нужно ценить и восхвалять.

В кодексе самураев «Бусидо» так описывается цветение любимого японского дерева: «По красоте и изяществу, на которых и основаны эстетические принципы нашей культуры, с цветком сакуры не может сравниться никакой другой цветок в мире».

Каждый год с началом цветения в Японии начинается настоящая «охота за сакурой». Поскольку это явление носит кратковременный характер, японцы всеми силами пытаются застать момент и насладиться ханами в полной мере.

Япония - страна, климат которой разнится в зависимости от региона, поэтому в отдельных частях страны цветение начинается в свое время. Уже в конце февраля можно увидеть цветущую вишню на юге страны - на острове Окинава. В Токио ханами начинается в апреле. А в мае сакура зацветает на севере - на острове Хоккайдо.

Чтобы все жители страны имели возможность полюбоваться нежными цветами в полной мере, в это время метеорологические службы страны выпускают подробные сводки движения фронта цветения. Их в обязательном порядке транслируют по телевидению.

Ханами длится всего около 7-10 дней. Чтобы сакура дольше сохраняла цветы, температура должна быть на уровне 18 градусов тепла, а погода - сухой и безветренной. Естественно, такие природные условия бывают не каждый год, поэтому иногда миг цветения длится всего 4-5 дней. За это время японцы стараются успеть запечатлеть в памяти мгновение весеннего чуда.

Самые масштабные мероприятия, посвященные ханами, проводятся в Токио. Настоящими центрами этого события принято считать главные токийские городские парки - Синдзюку и Уэно.

Первый из них может похвастать рекордным числом вишневых деревьев - здесь высажено более 1500 образцов 75-ти сортов, цветы которых отличаются формой, цветом и размерами. Конечно, когда все эти деревья начинают одновременно цвести - парк превращается в своеобразное белоснежно-розовое облако, поражающее посетителей своей красотой.

Поклонники ханами запасаются провизией, берут с собой пледы и отправляются в парки, чтобы любоваться всеми красками цветения сакуры и общаться с близкими и родными людьми. Так японцы празднуют начало весны, благодаря высшие силы за возможность увидеть подобную красоту своими глазами.

Ханами - это глубоко личное, но, в то же время, объединяющее всю нацию воедино, эмоциональное переживание. Люди сосредоточены, но и тоже время радостны и позитивны.

Это удивительное время, которое многое может рассказать о японском национальном характере. Здесь никто не кричит, не мусорит (гостям раздают специальные корзины и мусорные пакеты), не пытается привлечь к себе внимание.

Вся атмосфера ханами пронизана гармонией, чистотой и уважением. Люди гуляют, разговаривают, катаются на лодках или просто созерцают красоту вокруг.

Вечером в парках зажигают традиционные японские бумажные фонарики.

Если вы хотите понять японцев, попробуйте хоть раз взглянуть на весенний цветок как на произведение искусства, подаренного природой на радость людям. Ведь не случайно цветущая сакура - это символ Японии, её гордость и, в какой-то степени, олицетворение национального характера.

Сакура – это дикая вишня, которая является национальным символом Японии. Цветение этого дерева вызывает восторг и бурю эмоций. Нежные розовые соцветия, которые щедро обсыпают ветви, завораживают и вдохновляют, а приятный аромат дарит спокойствие и умиротворение.

В Японии даже присутствует традиция с названием Ханами, согласно которой люди выходят на улицу специально, чтоб полюбоваться японской сакуры во время цветения. Этот праздник возник еще в VIII веке.

Аристократы в качестве демонстрации изящных манер находились длительное время под ветвями японской вишни, играя в разные игры, попивая вкусные напитки и сочиняя стихотворения. На сегодняшний день Ханами не является государственным праздником, но во время рабочего дня все служащие покидают офисы и выходят на улицу.

Японцы устраивают пикники, проводят развлекательные мероприятия в парках и просто фотографируются на фоне этого великолепного растения в момент его цветения. Такой праздник может длиться несколько дней подряд, хотя само цветение деревьев продолжается не более 10 дней.

Изображение сакуры встречается на многих товарах в стране восходящего солнца – на посуде, кимоно, канцелярии и других вещах домашнего обихода.

Они часто воспевают это дерево в своих песнях, описывают его красоту в стихотворениях и показывают в фильмах. Любовь японцев к цветущему растению передалась и другим жителям планеты.

Красоту дерева сакура можно оценить по нижеприведенным фото:

Фотогалерея

Не исключено, что именно это дерево стало символом Японии по причине быстротечного характера цветения. Самураи считали сакуру символом стойкости и чистоты, они часто оставляли на стволах иероглифы, в которых восхваляли солнце, природу и богов. Кроме того, с древних времен многие поэты сочиняли свои стихотворения под этим деревом, ведь считалось, что все люди, стоявшие под ветвями сакуры, покрывались божественной аурой. Принципы японской культуры основаны на эстетической красоте и изяществе, с которым может сравниться лишь растение японской сакуры. Иногда японцы сравнивают живописность и скорую смерть цветов этого растения с человеческой смертью. По этой причине считается, что цветы японской вишни – сакуры являются хранителями душ.

Ханами: дерево сакура во время цветения (с фото и видео)

Наверняка каждый слышал, что любование цветами японцы называют Ханами, но не сразу японцы любовались именно сакурой. Согласно легенде, в 710-790 годы основное внимание жителей Японии было положено на ввезенные с территории Китая сливовые деревья умэ. Цветение данного дерева вызывало восторг и умиление, если у кого-то во дворе росло такое растение, то оно считалось показателем достатка. Но с 800 годов правящий император решил увековечить именно вишневое дерево, которое росло на островах Японии. Так, японцы решили обрести национальную самобытность, а не следовать китайской культуре. Для поощрения Ханами Токугава Ёсимунэ начал высаживать сакуру. Вскоре японцы заметили, насколько красивым по весне становится их родное дерево, когда распустившиеся цветки приобретают необыкновенную окраску от ярко-розового до белого оттенка.

С того момента слово «цветы» в Японии означало вишневый цвет. Они вскоре стали излюбленным сюжетом для художников и любимым словом для поэтов. Считалось даже, что пыльца с цветов японской вишни, которая попадает в сакэ, придает выпившему его человеку сил, мужества и здоровья.

Как выглядят цветы сакуры можно увидеть на фото:

Фотогалерея

На сегодняшний день японцы не перестают поклоняться своему священному дереву. Бутики, торговые центры и продуктовые магазины украшены пластмассовыми цветами японской вишни. В сезон цветения на прилавках появляются особенные продукты и напитки, например, “сакура тя” и “сакура моти”. Первым является чай, в который добавляют слегка соленые лепестки сакуры, а вторым – рисовые пирожки из сладких плодов сакуры. Кроме того, весной можно купить специальный бокс для пикника “ханами бэнто” в котором находятся всевозможные закуски, десерты и напитки для празднования Ханами.

Само же празднование протекает весьма интересным способом. Дело в том, что высокие технологии в Японии насыщают все сферы жизни человека. Жители этой страны долго и тяжело работают, постоянно куда-то спешат и редко наслаждаются жизнью. Лишь цветы японской сакуры заставляют народ на миг замереть и насладиться этим необыкновенным зрелищем. Апрель для японцев, после годовых отчетов – глоток свежего воздуха.

Один из самых известных Ханами был проведен в 1598 году. После того, как военачальник Тоётоми Хидэёси получил контроль над всей территорией Японии, он решил отпраздновать это, собрав 1300 человек возле храма Дайго. Это событие было много раз описано в поэмах и в театральных постановках. Чуть позже в 1650-1800 годах, в страну активно завозятся новые саженцы для украшения политического центра – города Эдо. В это время выводятся новые сорта японской сакуры, а Ханами постепенно становится японской традицией.

Современная традиция позволяет жителям Японии любоваться сакурой не только в дневное время, но и в вечернее. По радио, телевидению и в социальных сетях передают о времени начала цветения по всей стране, чтобы люди не пропустили празднование. Официальный отсчет начала Ханами – это распускание первых цветков на дереве, которое растет в храме Ясукуни, расположенном на территории Токио.

Во многих регионах Японии проводятся целые фестивали. Парки украшаются бумажными фонарями, на улицах появляются торговцы со сладостями, детскими игрушками и японскими традиционными блюдами, а под деревьями проводятся чайные церемонии. Когда заходит солнце, в парках и на улицах включается подсветка, отчего цветение обретает сказочный вид.

Как цветет дерево сакура можно увидеть, посмотрев видео ниже:

Парки Японии, где растет сакура

В Японию весна приходит не тогда, когда начинают раскрываться почки, а когда улицы становятся похожими на пышный сад нежных розово-белых цветов. Начиная с конца марта, волна японской цветущей сакуры накрывает юг Кюсю, в апреле охватывает столицу Токио, а в мае доходит до Хоккайдо. Поэтому на вопрос: «Где растет сакура?», в Японии отвечают: «Повсеместно». Наибольшее скопление этих деревьев наблюдается в парках Синдзюку-Гёэн, Уэн и Митсуике. Здесь насчитывается более 1000 саженцев. Свыше 100 деревьев можно увидеть в Токио в парке Китаномару и Сумида, а также возле исторических храмов Гинкаку-дзи и Нандзэн-дзи в Киото. Также она растет в ландшафтном парке Санкэй-эн, Монетном дворе Осаки, на аллее Данзакура и во многих других местах по всем островам Японии.

Особенно красиво цветет вишня вокруг замков и святилищ. Удивительное зрелище получается, если деревья имеют подсветку.

Посмотрите миловидные фото волшебного цветения сакуры в парках Японии:

Фотогалерея

Самыми известными и посещаемыми в Японии в момент празднования Ханами являются три места. В первую очередь, это национальный парк в Токио. Здесь насчитывается около 1500 растений и 75 видов сакуры. Фестиваль собирает здесь сотни людей, которые наслаждаются пикником под ветвями прекрасного цветущего дерева. Вторым самым популярным местом в Токио выступает городской парк Уэно, площадью свыше 625 кв.м. Здесь растет 1100 деревьев дикой вишни, а Ханами проводится преимущественно в начале апреля. Парк Сумида – это третье известное место, которое славится своей уникальной подсветкой.

Кроме того, есть еще очень много мест, где растет дикая сакура. Например, отличаются своей высотой деревья в парке Такато, многим из которых исполнилось более 100 лет. Город Хиросаки собрал в своем парке 2600 деревьев, которые растут вокруг величественного древнего замка. В городе Цуяма на развалинах японского замка среди красивых вишен проходят разнообразные чайные церемонии и выступления музыкантов во время празднования Ханами. Славится своим розовым цветом от цветущей вишни замок Мацуями в одноименном городе провинции Хоккайдо.

Дата проведения Ханами меняется каждый год, поэтому нужно внимательно следить за СМИ, чтобы побывать на этом празднике.

Как выглядит сакура: описание и особенности видов японской вишни

Благодаря своей эстетической красоте данное растение обрело популярность во многих европейских странах. Хотя сакура – это японская вишня, однако это дерево все чаще и чаще встречается на улицах стран Европы. Растение сложно перепутать с каким-либо другим видом, так как оно имеет отличительную особенность – невероятный цвет.

В ботанике его относят к семейству Розовые. Растет это дикое дерево преимущественно в Гималаях, но также встречается в Закарпатье, Молдавии, Краснодарском крае. Описание типичного дерева сакуры зависит от вида, к которому оно относится. Различают мелкопильчатую, короткощетинистую, сахалинскую и железистую вишню.

К первому виду относится большинство сортов, Мелкопильчатая вишня вырастает до 15 м в высоту и имеет более крупные листья. Осенью они окрашиваются в красивый пурпурный цвет и заставляют любоваться собой всех прохожих. Цветок у такого дерева довольно крупной формы – он достигает 5 см в диаметре. Кисть обычно содержит в себе по 7-9 цветков махрового белого или розового оттенка.

Короткощетинистая вишня обычно не вырастает более 10 м, а ее соцветие содержит всего 2-3 листка диаметром 2 см. Они имеют нежный розовый окрас и появляются на дереве еще до появления листьев.

Сахалинская вишня обладает самой развесистой кроной и имеет высоту до 12 м. Отличительной особенностью этого дерева является цвет его листьев, которые весной становятся красного цвета, а осенью обретают темно-бордовый окрас.

Листья такой сакуры можно увидеть на фото:

Фотогалерея

Цветки диаметром до 3 см изначально являются светло-розовыми, а ближе к выпадению обретают белый насыщенный цвет.

Железистой вишней называют кустарник, имеющий высоту 1-1,5 м. Цветки имеют приятную бархатистую текстуру и обладают как белым, так и розовым окрасом.

Любое дерево японской вишни заставляет с замиранием сердце любоваться своим цветением. Оно имеет огромное количество соцветий приятного нежного цвета, обладающих непревзойденным ароматом.

Посмотрите на фото, как соответствует сакура своему описанию:

Фотогалерея

Теплолюбивые и морозостойкие сорта японской сакуры

Любовь японцев к своему символу дала возможность любоваться не одним сортом вишни. Очень часто многие приписывают к сакуре определенные виды персиков, черемухи, черешни и сливы, которые издавна объединялись в один род под названием Прунус. Но позже оказалось, что вишни имеют четкое отличие. Большинство сакур – это пильчатая вишня. Всего существует четыре вида деревьев дикой сакуры, и все современные сорта были созданы путем их скрещивания.

Наверное, наиболее красивым сортом является Кванзан. Это прямостоячее дерево с воронковидной кроной. В цветке содержится много лепестков интенсивного пурпурного цвета (около 30), поэтому такая вишня считается обильноцветущим сортом. Это теплолюбивое дерево достигает в высоту не более 10м, а в диаметре бывает до 8 м. Листья достаточно большие и достигают 10 см, имеют зеленый глянцевый окрас. Плоды Кванзан немного меньше обычной вишни, но при этом не менее вкусные. Единственным минусом данного сорта является его недолговечность.

Сорт Кику Шидар часто можно услышать под названием “плакучая вишня”. Высота такой сакуры достигает всего 5 м, а ее диаметр может быть до 4 м. Листья напоминают форму эллипса и имеют зеленый окрас. Ветви свисают дугой вниз, а сама крона нерегулярна и имеет вид воронки. Цветы сакуры такого сорта растут очень густо, расположившись вдоль всей ветви до самого низа. Плоды такой японской сакуры имеют небольшой размер и легкую кислинку во вкусе.

Не менее известным сортом является Ширитай. Как ни странно, родиной этой вишни является Англия. Многие относят ее к представителям типичной деревенской вишни, типичное растение достигает высоты не более 4 м.

Привлекает своими махровыми насыщенными белыми цветками сорт Широ-Фюген. Его высота достигает 10 м, а цвет соцветий постепенно приобретает нежный розовый оттенок.

Нежный белый окрас свойственен также сорту Тау Хаку, который был обнаружен в Англии лишь в конце 20 века.

На фото можно увидеть белый цвет растения сакуры:

Фотогалерея

Очень красивый окрас цветка имеет дерево Кикишидаре, который набирает высоту до 5 м. Но его главным минусом является неспособность выдерживать морозы.

Не менее популярным является сорт Аманогава, который не похож на другие сорта сакуры. Дело в том, что это дерево достигает 8 м в высоту, но при этом его ширина составляет всего около 1 м. Цветки имеют божественный аромат и очень густо покрывают ветви.

Очень необычным сортом выступает Хали Толивет, который имеет шаровидную крону. Диаметр розовых соцветий у него достигает 4 см.

К морозостойким — относятся следующие сорта японской сакуры:

Кванзан.

Кику Шидар.

Хали Толивет.

Каждый сорт красив по-своему, цветением этих деревьев можно любоваться часами, вдыхая их божественный аромат.

Со всеми четырьмя видами сакуры можно ознакомиться на фото и увидеть как они соответствуют своим названиям:

Фотогалерея

Сакура-но-ми или сакурамбо: плоды растения сакура и их фото

Помимо красивого розового цветения и потрясающих красок, которыми могут переливаться листья сакуры, она имеет достаточно вкусные плоды. Хотя многие до сих пор считают японскую вишню исключительно декоративным растением. Помимо эстетического наслаждения, это дерево дарит небольшие, но достаточно вкусные ягоды.

Плоды японской сакуры имеют название сакура-но-ми. По причине того, что ягоды обладают недостаточно сладким вкусом, чаще всего в пищу они употребляются вместе с маринадом. Не менее вкусным получается вино из плодов японской вишни. Кроме того, их часто добавляют в качестве приправы к рису.

Плоды сакуры отчетливо видны на фото:

Фотогалерея

Существует другое название – сакурамбо, однако это растение не имеет ничего общего с японским символом, это скорее коммерческий ход. Хитрость в том, что предприимчивыми людьми были завезены в Японию сорта обычной вишни, которые на экспорт вывозят как истинные ягоды японской вишни.

Однако, еще и другие части дерева вишни используются в пище. Очень часто в листья дерева настоящей сакуры заворачивают японские сладости. Кроме того, есть любители маринованных листьев, их солено-сладкий или кислый привкус отлично сочетается с рисом.

Какое дерево сакуры посадить во дворе?

На сегодняшний день каждый самостоятельно может выбрать какое дерево японской сакуры посадить во дворе. Это растение с каждым годом набирает все большей популярности, а потому проблем с его покупкой не будет. Но в зависимости от погодных условий предпочтение лучше отдать морозостойким сортам.

Размножение японской вишни чаще всего происходит семенами. Лучшим временем года для посадки будет лето, когда на улице достаточно тепло, но не слишком жарко. По этой причине некоторые люди сажают сакуру ранней осенью или поздней весной. Очень важно, чтобы для дерева было выбрано место с оптимальным солнечным светом, и оно не получило ожоги. Такое место также должно быть защищено от сильного ветра. В качестве грунта идеально подойдет суглинистая почва. Если грунт тяжелый, нужно внести в него разрыхлитель, например, обработать навозом, внести песок или компост.

Размножать японскую вишню можно саженцами, но для этого нужно обратить внимание на некоторые факторы:

• родиной растения являются северные острова Японии, например, Хоккайдо;
• лучше выбирать двухлетние саженцы высотой от 1 м;
• покупать саженцы более благоразумно после лета, когда на них уже нет листьев.

Чтобы понять какие разновидности японской сакуры подойдут для региона, в котором планируется ее сажать, достаточно внимательно изучить каталоги питомников. Скорее всего, это будет сахалинская и мелкопильчатая вишня. Лучше всего ориентироваться на сорта Аманогава и Канзан, если речь идет о мелкопильчатой вишне, купить Аутумналис, который относится к короткощетинистой вишне или выбрать сорта Алколэйд, Эдвин Мюллер или Вул Мурасаки, если хочется что-то из вида сахалинской вишни. Именно последний сорт не боится больших морозов и имеет достаточно раннее цветение. Большим преимуществом его также является устойчивость к болезням. Определиться с предпочитаемыми видами японской сакуры лучше, когда вживую увидеть, как выглядит сакура. Для этого стоит посетить питомники.

Уход за сакурой

Сакура не требует какого-либо специального ухода, но при этом обрезать ветви нужно более аккуратно. Например, молодые деревья нуждаются только в санитарной обрезке.

Лучшей профилактикой от камедетечения является:

• подкормка – она производится органическими или минеральными удобрениями, а также путем применения навоза, перегноя, фосфора, калия и азота;
• полив – обильным он должен быть только в период завязи;
• своевременное опрыскивание от болезней, во время цветения обработка запрещена;
• обвязать штабы и укрыть агроволокном ствол до наступления заморозков.

Японское национальное дерево сакура некоторые выращивают также для сбора плодов, но в основном это дерево служит отличным способом насладиться красотой природы. К сожалению, цветет это дерево всего один раз в году не более 10 дней. Много туристов ради этого зрелища готовы приехать в Японию, а есть люди, которые на многое готовы, чтобы посадить сакуру возле своего дома и каждое утро баловать себя непревзойденным видом ее бело-розового цвета.

Посмотрите на фото, насколько великолепен сад в период цветения японской сакуры:

Ханами — это японская национальная традиция любования цветами, которая возникла при императорском дворе. Придворные проводили часы под цветущими деревьями, наслаждались общением, легкими напитками, салонными играми и сочинением стихов.

В короткий и блистательном периоде цветения весенних цветов, сливы и сакуры, которое продолжается от 7 до 10 дней, в Стране восходящего солнца видели глубокий смысл. Опадающие лепестки цветов отождествляли с красотой и быстротечностью жизни, с храбростью и чистотой помыслов.

Любование цветением cакуры — О-Ханами

Любоваться цветением вишни легко. Просто наслаждайтесь цветами на одном дереве или целой их группе. Издали деревья выглядят как облака, а красота отдельных цветков открывается с близкого расстояния.

Сакура в цвету особенно красиво смотрится в сочетании с замками, храмами и святилищами. В некоторых местах деревья подсвечиваются в вечернее время, что создает удивительное зрелище.

О-Ханами традиционно включает не только прогулку в парке, но и пикник под цветущими деревьями. Праздник цветения сакуры проводится в Японии в течении многих столетий, и сегодня празднуется во множестве государственных и частных парков и садов.

В особо популярных парках заранее занимается место для пикников. Обычная практика для Японии — с раннего утра расстелить подстилку с именем группы и временем, когда они планируют ее занять, или же кто-то из группы остается там на весь день, и ждет пока остальные не придут.

Служащие фирм специально выделяют день для любования сакурой, нечто вроде корпоративного мероприятия. То есть в этот день они идут на работу, но проводят его в парке вместе с боссом и сослуживцами, устраивают пикник с различными вкусностями и алкогольными напитками. Даже поют специальные песенки, сочиненные по случаю Ханами.

Период цветения сакуры в Японии в 2015 году

По прогнозам, цветение сакуры в Японии в 2015 году ожидается примерно с 21 марта в Кюсю и с 26 марта в Токио и Киото. Полно раскрытие цветков будет примерно через неделю.

Ниже приведен прогноз времени цветения сакуры, основанный на данных Japan Weather Association и japan-guide.com. Естественно, прогноз только приблизительный, и изменение погоды может значительно повлиять на период раскрытия цветков. Следите за новостями, уже в начале марта по новостям в каждом отдельно взятом районе сообщают сроки цветения сакуры, а также количество деревьев в каждом из парков.

Расположение	Открытие Сезона	Лучший период для наблюдения за цветением
Токио	26 марта	с 1 — по 9 апреля
Киото	26 марта	со 2 — по 10 апреля
Кагосима	25 марта	с 1 — по 9 апреля
Кумамото	21 марта	с 29 марта — по 6 апреля
Фукуока	21 марта	с 28 марта — по 5 апреля
Хиросима	25 марта	с 31 марта — по 8 апреля
Мацуяма	23 марта	с 29 марта — по 6 апреля
Такамацу	26 марта	с 1 — по 9 апреля
Осака	26 марта	со 2 — по 10 апреля
Нара	27 марта	со 2 — по 10 апреля
Нагоя	25 марта	с 1 — по 9 апреля
Иокогама	27 марта	со 2 — по 10 апреля
Канадзава	3 апреля	с 7 — по 15 апреля
Нагано	11 апреля	с 15 — по 23 апреля
Фукусима	9 апреля	с 12 — по 20 апреля
Сендай	12 апреля	с 7 — по 25 апреля
Аомори	24 апреля	с 28 апреля — по 6 мая
Хакодате	2 мая	с 5 — по 12 мая
Саппоро	5 мая	с 7 — по 14 мая

Лучшие места для любования цветением сакуры в Японии

Токио

Синдзюку-Гёэн

10 минут ходьбы от железнодорожного вокзала Синдзюку.
Входной билет: 200 йен. Время работы: с 9:00 — до 16:30

В парке Синдзюку-Гёэн растет более тысячи вишневых деревьев свыше десятка разновидностей, в том числе многочисленных ранне- и позднецветущих деревьев. Здесь большие лужайки для пикников в спокойной атмосфере. Это прекрасное место для любования цветением сакуры, для тех, кто очень соскучился за весной.

Парк Уэно

В нескольких шагах от станции Уэно. Вход свободный

Это одно из самых многолюдных, шумных и популярных мест в Японии для празника цветения сакуры. В парке Уэно насчитывают более 1000 деревьев вдоль улицы, ведущей к Национальному музею и вокруг пруда Синобацу. Цветы сакуры в этом парке как правило раскрываются раньше на 1-3 дня, чем в других местах Токио.

Чидоригафучи

Кудансита. Вход свободный

Сотни вишневых деревьев украшают рвы замка Эдо и парка Китаномару, создавая одно из самых удивительных мест для любования сакурой в Токио. Здесь можно арендовать весельную лодку и насладиться незабываемой водной прогулкой.

Парк Сумида

В нескольких шагах от Асакуса. Вход свободный

Парк простирается на несколько сотен метров вдоль берегов реки Сумида с видом на телевизионную башню Tokyo Sky Tree. За цветением сакуры тут также можно понаблюдать с воды. Особенно романтичной прогулка будет в вечерние часы, когда деревья специально подсвечивают.

Киото

Путь Философа

Вход свободный.

Путь Филосова является приятной дорогой к каналу, который соединяет два удивительных исторических храмовых комплекса: храм Гинкаку-дзи (Серебряный павильон) и Нандзэн-дзи. Здесь растет более 100 вишневых деревьев.

Парк Маруяма

Рядом с храмом Ясака. Вход свободный

Парк Маруяма рядом с храмом Ясака является самым популярным общественным парком Киото для любования за цветением вишни. Его центральным элементом является большое дерево плакучей сакуры. Столики многих кафе расположены под ветвями деревьев.

Храм Хэйан

За главным зданием храма. Вход: 600 иен. Время работы: с 8:30 — до 17:30

За основным здание храма Хэйан произрастает большое количество плакучих сакур, что делает это место одним из лучших мест в Киото. Эти вишни достигают полного цвета на несколько дней позже остальных, что будет интересно для туристов, которые пропускают основной сезон цветения.

Осака

Парк Кема Сакурономия (Kema Sakuranomiya Park)

Станция Sakuranomiya (JR Loop Line). Вход свободный.

В парке вдоль реки Окава на несколько километров высажено более 5000 вишневых деревьев. Этот, казалось бы нескончаемый ряд вишневых деревьев можно посмотреть с набережной или с корабля на реке. В самом парке под деревьями есть также множество газонов для пикников.

Замок в Осаке

Парк при замке в Осаке. Вход бесплатный (за исключением сада Nishinomaru).

При подходе к замку в Осаке высажено более 4000 вишневых деревьев. Особенно хорошим местом для пикника является парк Нишиномару в западной части цитадели замка с широкими лужайками, видами на замковую баню и подсветкой деревьев в вечернее время.

Парк 70-летия Всемирной выставки (Expo 70 Commemorative Park)

Станция Banpaku Kinen Koen.
Вход: 250 иен. Время работы: с 9:30 — до 17:00 (дольше во время сезона цветения сакуры).

На месте проведения Всемирной выставки в Осаке в 1970 году теперь открыт большой общественный парк с более чем 5000 вишневых деревьев. Сакуры очень красиво подсвечивают по вечерам.

Монетный двор Японии (Osaka Mint Bureau)

10 минутах ходьбы от станции Temmabashi.
Вход свободный, открыт для публики в течение только одной недели.

В сквере при Монетном дворе Осаки растет более чем 100 сортов сакуры. Вишня здесь распускается в середине апреля, примерно на неделю позже основного сезона цветения. Двор для всеобщего посещения открыт только во время цветения сакуры.

Иокогама

Сад Санкэй-эн

10-25 мин езды на автобусе от станций Negishi или Сакурагичо.
Вход: 500 йен. Время работы: с 9:00 — до 17:00 (вход до 16:30).

Санкэй-эн это классический ландшафтный японский сад с центральным прудом. Здесь можно понаблюдать не только за цветением нескольких сотен вишневых деревьев, но и полюбоваться исторической архитектурой Японии.

Парк Митсуике (Mitsuike Park)

Автобусная остановка Mitsuike Koen Kitamon (городской автобус №104 от станций Shin-Yokohama или TSURUMI). Вход свободный.

Парк Митсуике входит в ТОП-100 лучших мест для наблюдения за цветением сакуры в Японии. В парке есть три пруда, вокруг которого произрастает более 1000 вишневых деревьев.

Камакура

Храм Цуругаока Хатимангу (Tsurugaoka Hachimangu Shrine)

В нескольких минутах ходьбы к северо-востоку от станции Камакура.
Вход свободный.

Аллея Данзакура более 500 метров на подходе к храму Цуругаока Хатимангу высажена сакурами, что создает один из самых зрелищных «вишневых» туннелей Японии.

Полуостров Идзу

Поселок Кавадзу (Kawazu)

Поселок является одним из самых красивых мест в районе Токио для любования цветением сакуры. Вишни здесь расцветают, как правило, еще в конце февраля и начале марта, что привлекает множество туристов, соскучившихся по весне.

Пять озер Фудзи

Северные берега Кавагутико

15-25 минут на ретро автобусе от станции Кавагутико.

На северных берегах озера Кавагутико вас ждет удивительный пейзаж. Цветение сакуры, ровная гладь озера и вид на гору Фудзи вы никогда не забудете. Лучший вид вам будет обеспечен ранним утром, именно в это время лучи солнца наиболее красиво подсвечивают местность.

Пагода Чуреито (Chureito Pagoda)

15-20 минутах ходьбы от станции Shimo-Yoshida
Вход свободный.

Эта пагода относительно недавно построена на холмах напротив Фудзиямы. Во время цветения сакуры пагода, кажется, утопает в море цветов. Лучшее освещение — раннее утро.

По всей Японии есть еще несчетное количество мест, где любование цветением сакуры оставит у вас незабываемые впечатления. Многочисленные парки при замках, храмах и святилищах где сохраняются многовековые традиция Ханами.

Как мы уже говорили, следите за новостями. В Японии период цветения сакуры ярко освещается в СМИ, так что даты раскрытия цветков оглашаются заранее. И успейте вовремя забронировать отель , пока еще многочисленные туристы не заняли свободные места.